– Tipo de producto: Tortera / Molde de repostería circular bajo.
– Diámetro: 24 cm.
– Altura: 4 cm, una profundidad ideal para preparaciones planas o de poca altura.
– Recubrimiento: Capa antiadherente de alta calidad que evita que las masas se peguen a la base o a los bordes, garantizando un desmolde limpio, rápido y sin roturas.
– Distribución del calor: Estructura metálica diseñada para una excelente conducción térmica, asegurando un horneado uniforme y un dorado parejo en toda la superficie.
– Uso recomendado: Excelente para la elaboración de tartas dulces o saladas, quiches, pies, pastafrolas, kuchenes y bizcochuelos bajos o bases para tortas rellenas.
– Diseño: Bordes firmes de 4 cm que ofrecen la contención justa para masas quebradas, de hojaldre o batidos ligeros.
– Limpieza: Superficie lisa que facilita un lavado sumamente rápido, sencillo y sin esfuerzo, protegiendo el revestimiento antiadherente de la pieza.
